Carlsen's helstegt pattegris med et stort udvalg af hjemmelavet tilbehør

Helstegt Pattegris
Dansk
Portræt af Casper Paulsen
ServeringsansvarligCasper Paulsen, Slagtermester

Skal du holde fest? Så er vores festmåltid med Helstegt Pattegris en ægte kundefavorit. Vi tilbereder grisen hjemmefra og ankommer hos jer ca. 30 minutter før spisetid.

Pattegrisen er en velfærdsgris fra lokale gårde på Djursland, hvor dyrene har bedre plads, adgang til halm og et mere naturligt miljø. Der er maksimalt cirka 10 km fra gård til Djursland Slagtehus, og grisene slagtes samme dag, de modtages. Den korte transport og hurtige håndtering reducerer stress for dyrene, og det kan mærkes på kødet.

Vi står for udskæring og passer buffeten—imens du hygger med dine gæster. Efter gæsterne har gået et par gange, skærer vi resten af grisen til jer. Herefter pakker vi vores ting sammen og tager hjem.

Det får du med

  • Carlsen's Helstegt Pattegris
  • Udskæringspersonale
  • To slags kartofler
  • Tre friske salater
  • Stor salatbar
  • Brød & smør

Mine valg

Din besked til leverandøren

Dato
Postnummer og by

Gratis afbestilling frem til 7 dage før

Ingen skjulte gebyrer

Trustpilot
FakturaEAN

Pris efter antal gæster

GæsterPris i altPr. person
306.550 kr.218,33 kr.
5010.250 kr.205 kr.
7514.875 kr.198,33 kr.
10019.500 kr.195 kr.

Priserne er inkl. moms. En grundpris på 1.000 kr. er med i prisen. Menuens standardvalg er regnet med. Kørsel op til 12 km fra leverandøren er med. Længere væk koster 14 kr. pr. km. Enkelte datoer har en højere minimumspris. Du ser den endelige pris, når du har valgt dato og adresse.

Tilvalg

Personale

  • GrillmesterInkluderet

Krydderblanding til Grisen

  • AlmindeligInkluderet
  • ItalienskInkluderet
  • RødvinInkluderet

Kartofler

  • Små Smørstegte TimiankartoflerInkluderet
  • Gratineret FlødekartoflerInkluderet

Salater og Brød

  • BroccolisalatInkluderet
  • Carlsen's Hjemmelavede RebildsalatInkluderet
  • PastasalatInkluderet
  • SalatbarInkluderet
  • Stenovnsflute med SmørInkluderet

Sauce

  • Brun Sauce15 kr. pr. kuvert
  • Bearnaise Sauce15 kr. pr. kuvert
  • Whisky Sauce15 kr. pr. kuvert

Dessert

  • Chokolademousse40 kr. pr. kuvert
  • Brownie40 kr. pr. kuvert
  • Æbletærte40 kr. pr. kuvert

Natmad

  • Aspargessuppe40 kr. pr. kuvert
  • Byg-selv burgere60 kr. pr. kuvert
  • Mini Pålægsbord100 kr. pr. kuvert

Optagede datoer

  • tors. 24. dec. 2026–tirs. 12. jan. 2027Optaget

Alle andre datoer er åbne for bestilling. Leverandøren bekræfter hver bestilling.

Opdateret 8. november 2026 kl. 17.51

Om Slagter Carlsen

Verificeret

9530 Støvring

Slagter Carlsen stammer fra Danmarks ældste slagterslægt, som startede den første butik i Nibe 2. april 1867 af Jens Carlsen som var min forgængers tip tip oldefar og som han også var opkaldt efter men samme gode navn nemlig Jens Carlsen. Butikken i Nibe opnåede at fejre 100 års jubilærum men blevet flyttet til Hjortdalsvej i Støvring og efterfølgende til det nye butikscenter i Grangårdcenteret hvor den har haft til huse de sidste 39 år. Der produceres i dag efter samme historiske traditioner som altid med meget få tilsætningsstoffer - og der lægges derfor stor vægt på friske, lokale varer af bedste kvalitet. Slagter Carlsen har butik i både Støvring og Nørresundby.

Besøg Slagter Carlsen
Billede af Slagter Carlsen

4,8 · 269 anmeldelser

Udpluk af anmeldelser

Liv N.

november 2026
Vi bestilte helstegt pattegris til vores søns barnedåb. Det smagte virkelig godt, og meget flink og imødekommende slagter. Der var masser mad til overs. Vi havde en gæst med cøliaki, og der var bare helt styr på allergener og hvordan buffeten stod smartest så der ikke blev blandet for meget rundt :-) Vi giver vores varmeste anbefalinger :-)

Niels-Christian A.

november 2026
.

Patrick K.

november 2026
Super lækker mad og god service

Ofte stillede spørgsmål

Generelt

Ændringer og afbestilling