Ved helstegt pattegris skal bruge ca. 3x3 meter overdækket areal til grill og udskæring af grisen.

Camilla

Grisen og Gaflen er stiftet af Kokken Mike Adsbøl og hans kone, Camilla Adsbøl, der har været i branchen siden 2005. Sammen leverer de catering til mange typer af arrangementer - lige fra konfirmation til bryllup, barnedåb, receptioner og firmaarrangementer.Hos Grisen og Gaflen kan du forvente råvarer af høj kvalitet - med et stort fokus på friskhed og smag. Vi bestiller altid således, at vi først dagen før vi skal levere maden hos dig, får de friske råvarer hjem. Nogle retter tilberedes dagen før imens andre tilberedes på dagen - før vores chauffør henter hele menuen og bringer den ud til dit selskab.

Produktets titel her

Helstegt pattegris der grilles foran teltet.<h3>Vi dækker DHL Stafetten i Odense (17. august til 20. august) i Aarhus&nbsp;(18. august til 20. august)&nbsp;og i København (24. august - 28. august) 2026</h3><h3> </h3><h3>For Bookning af grill-mester</h3><h3>Ønsker du en Grillmester som står for grilning, kørsel &amp; udskæring</h3><h3> </h3><ul><li>Helstegt pattegris, grilles foran teltet&nbsp;</li><li>Blandede frankfurter med smag af mere fra Öxneholm (Lille Goliat, Gammel knas, chili og ramsløg)</li><li>Cremet Classic Kartoffelsalat</li><li>Lækker sommer mix salat&nbsp;</li><li>Spidskålslat med forårsløg, æbler, edamamebønner, persille, ristede mandler på toppen vendt i olie/eddike dressing&nbsp;</li><li>Urtedressing</li><li>Hjemmelavede flüte m. krydderurter&nbsp;</li></ul><h3> </h3><h3>Vegetarer, veganere eller halal</h3>Er du vegetarer, veganere eller halal kan du under ekstra tilbehør bestille det der passer dig/jer.Du er også velkommen til at kontakte os, hvis du har brug for hjælp.<h3> </h3><h3>INKL. SERVICE</h3>Bæredygtige engangstallerkner, bestik, servietter &amp; ta´ bestik til salater &amp; kartoflerMulighed for rigtige tallerkener &amp; bestik. Giv os besked ved bestilling. Hvad er inkluderet?✔Grill &amp; briketter✔Udskæringsbord Buffetbord✔Rengøring af grill✔Bæredygtige engangstallerkner, bestik, servietter &amp; ta’bestik til salater og kartofler

DHL-menu: 1 Helstegt pattegris 

<h3>Vi dækker DHL Stafetten i Odense (17. august til 20. august) i Aarhus&nbsp;(18. august til 20. august)&nbsp;og i København (24. august - 28. august) 2026</h3>

DHL STAFET MENU 2 - Kyllingespyd i hjemmelavet BBQ

<h3>Vi dækker DHL Stafetten i Odense (17. august til 20. august) i Aarhus&nbsp;(18. august til 20. august)&nbsp;og i København (24. august - 28. august) 2026</h3><h3>For Bookning af grill-mester</h3>Ønsker du en Grillmester som står for grilning, kørsel &amp; udskæring<ul><li>Grillet Hereford oksefilet fra Uruguay</li><li>Blandede frankfurter med smag af mere fra Öxneholm&nbsp;(Lille Goliat, Gammel knas, chili &amp;&nbsp;ramsløg) inkl. ketchup &amp; sennep</li><li>Kyllingespyd marineret i Frøens BBQ-sauce</li><li>Cremet Classic Kartoffelsalat</li><li>Lækker sommer mix salat&nbsp;</li><li>Spidskålslat med forårsløg, æbler, edamamebønner, persille, ristede mandler på toppen vendt i olie/eddike dressing&nbsp;</li><li>Urtedressing</li><li>Hjemmelavede flüte m. krydderurter&nbsp;</li></ul> Inkl. grill, briketter, tændvæske, gasstarter, udskærningsbord, buffet bord &amp; rengøring af grill. <h3>INKL. SERVICE</h3>Bæredygtige engangstallerkner, bestik, servietter &amp; ta´ bestik til salater &amp; kartoflerMulighed for rigtige tallerkener &amp; bestik. Giv os besked ved bestilling.

DHL STAFET MENU 3 - Grillet Hereford oksefilet fra Uruguay

<h3>Vi dækker DHL Stafetten i Odense (17. august til 20. august) i Aarhus&nbsp;(18. august til 20. august)&nbsp;og i København (24. august - 28. august) 2026</h3><h3>For Bookning af grill-mester</h3><h3>Ønsker du en Grillmester som står for grilning, kørsel &amp; udskæring</h3><ul><li>Grillet Hereford oksefilet fra Uruguay</li><li>Blandede frankfurter med smag af mere fra Öxneholm&nbsp;(Lille Goliat, Gammel knas, chili &amp;&nbsp;ramsløg) inkl. ketchup &amp; sennep</li><li>Kyllingespyd marineret i Frøens BBQ-sauce</li><li>Cremet Classic Kartoffelsalat</li><li>Lækker sommer mix salat&nbsp;</li><li>Spidskålslat med forårsløg, æbler, edamamebønner, persille, ristede mandler på toppen vendt i olie/eddike dressing&nbsp;</li><li>Urtedressing</li><li>Hjemmelavede flüte m. krydderurter&nbsp;</li></ul> Inkl. grill, briketter, tændvæske, gasstarter, udskærningsbord, buffet bord &amp; rengøring af grill.<h3> </h3><h3>INKL. SERVICE</h3>Bæredygtige engangstallerkner, bestik, servietter &amp; ta´ bestik til salater &amp; kartoflerMulighed for rigtige tallerkener &amp; bestik. Giv os besked ved bestilling.

DHL STAFET MENU 4 - Møre oksebøffer (Hereford) (160-180 g.) fra Uruguay

DHL STAFET MENU 5 – den nemme og lækre løsning til jeres telt efter løbet 🌭 DHL Stafetten i Odense (17.–20. aug), Aarhus (18.–20. aug) og København (24.–28. aug) 2026Vi leverer en komplet hotdog-menu med blandede frankfurter fra Öxneholm (Lille Goliat, Gammel knas, chili og ramsløg) – 2 stk. pr. person – sammen med klassisk, cremet kartoffelsalat og alt det nødvendige til servering.<ul><li>Frankfurter: 2 stk. pr. person (mix af varianter)</li><li>Hotdogbrød: 2 stk. pr. person</li><li>Kartoffelsalat: cremet klassiker med purløg &amp; radiser</li><li>Tilbehør: ketchup &amp; sennep</li><li> </li></ul>Inkl. serviceBæredygtige engangstallerkner, bestik, servietter samt ta’ bestik til salater &amp; kartofler. Mulighed for rigtige tallerkener &amp; bestik som Tilvalg – giv besked ved bestilling. Hvad er inkluderet?✔Grill &amp; briketter✔Udskæringsbord Buffetbord✔Rengøring af grill✔Bæredygtige engangstallerkner, bestik, servietter &amp; ta’bestik til salater og kartofler

DHL Stafet Menu 5 – Frankfurter Hotdogbrød & Kartoffelsalat

Helstegt Pattegris Menu 1 – Uden tilbehør er en ægte klassiker og en sikker vinder til både private fester og firmaevents. Her får du helstegt pattegris af dansk kvalitet – og du kan selv vælge, om du vil grille selv eller få en professionel grillmester til at stå for tilberedning, udskæring og at holde serveringen kørende, så du kan læne dig tilbage og nyde festen.Perfekt til:<ul><li>Fester, konfirmationer, firmaevents og bryllupper</li><li>Arrangementer hvor du vil have en nem og lækker hovedret</li></ul>Inkluderet:<ul><li>Helstegt pattegris</li><li>Mulighed for valg af marinade (børnevenlige)</li><li>Grill-løsning kan tilvælges: leje af grill, briketter, optænding, afsætningsbord &amp; salt</li></ul>Grillmester (Tilvalg): Grillmesteren ankommer typisk 4–7 timer før spisetid (afhænger af grisens størrelse) og kan stå for opsætning, udskæring og oprydning. Har du allergier eller særlige hensyn, så skriv det til os – vi hjælper gerne.

Helstegt Pattegris Menu 1 – Uden tilbehør

En helstegt pattegris er en ægte klassiker og en sikker vinder til både private fester og firmaevents. Med vores pattegris-menu får du dansk kvalitet, professionel grillmester og lækkert tilbehør, så du kan læne dig tilbage og nyde festen.

HELSTEGT PATTEGRIS MENU 2 – MED TILBEHØR

Helstegt Pattegris Menu 3 – Med tilbehør

Planlægger du en fest? Et festmåltid med helstegt pattegris med personlig service er en ægte klassisker—og sikker vinder blandt dine gæster. Vi kan bookes til alle slags events.Vores erfarne grillmester tilbereder og udskærer grisen samt passer buffeten—imens du hygger med dine gæster.Det får du med<ul><li>Helstegt Pattegris</li><li>Grillmester</li><li>To slags Kartofler</li><li>To slags Salater</li><li>Dressing</li><li>Brød og Smør</li></ul>Se herunder hvad du ellers kan vælge af tilbehør.Afhængigt af grisens størrelse ankommer grillmesteren 4-7 timer før spisetid for at tilberede grisen.

Kokkens helstegt pattegris: Grillmester og lækkert tilbehør

Få en smagfuld julefrokost med helstegt julegris! Vi bringer en autentisk og hyggelig stemning til jer.Den helstegte pattegris er en klassiker, der forener tradition og smag, perfekt når man skal samles omkring et fælles bord.Vores pattegris er langsomt stegt til perfektion, hvilket giver sprøde, gyldne svær og saftigt kød indeni.Vi sender altid en grillmester ud, som sørger for udskæring og opfyldning af buffet, så der ikke er andet I skal tænke på, end at have en fest!

Kokkens julegris m. klassisk tilbehør

Planlægger du en fest? Et festmåltid med helstegt pattegris med personlig service er en ægte klassisker—og sikker vinder blandt dine gæster. Vi kan bookes til alle slags events.Vores erfarne grillmester tilbereder og udskærer grisen samt passer buffeten—imens du hygger med dine gæster. Vi har samlet det mest eksklusive udvalg hjemmelavet tilbehør.Det får du med<ul><li>Helstegt Pattegris</li><li>Grillmester</li><li>Oksefilet</li><li>Frankfurtere</li><li>To slags Kartofler</li><li>Tre slags Salater</li><li>Dressinger</li><li>Brød og Smør</li></ul>Afhængigt af grisens størrelse ankommer grillmesteren 4-7 timer før spisetid for at tilberede grisen.

Kokkens pattegris med oksefilet og frankfurtere

Skal du holde en ægte sommerfest? Vores sommertilbud omfatter helstegt pattegris med tilbehør, telt, fadølsanlæg, slush-ice maskine og alt interiør i teltet.Pakken kan bookes fra 50 personer. Mad, telt og inventar skalerer automatisk med antal kuverter.Bemærk: Fustager og slushsaft skalerer ikke automatisk. Forventer I et tørstigt selskab, kan I tilkøbe ekstra under "Ekstra drikkevarer".

Sommerfest med telt, fadøl og helstegt pattegris

Mine varmeste anbefalinger går til Grisen & Gaflen. De er serviceminded, fleksible og tålmodige, - også er de så rutinerede at alt bare køre som på skinner. Det var nemt at finde rundt i sin bestilling, tilvalg og diverse ændringer blev mødt med rummelighed .
Der var ikke en eneste gæst, der var utilfreds med noget, maden stod på bordet præcis som
vi havde aftalt, det smagte dejligt, var frisk og lækkert. Der kom den sødeste medarbejder fra firmaet ud på min adresse og hun var så smilende og venlig at det smittede af på alle. 
Billige priser, lækker mad, behagelig korrespondance og professionelt arbejde,
Tak for lækker mad til mit bryllup, det var langt over mine forventninger 😊🙏🏽

Grisen og Gaflen

Fantastisk koncept som vi benyttede til vores barnedåb. Alt spillede og der var god kommunikation hele vejen. Maden var super og blev rost af alle gæster. Vi er meget glade og tilfredse 

nuento

Cecilie Lærke Buanes J.

Vi holdt sommermøde med 40 deltager og alt forløb godt. Rigeligt mad og den smagte virkelig godt. Kan klart anbefale firmaet

Tina C.

Dejlig mad, venlig vært. Helt klart den nemme løsning til en fest hvor man ikke selv har lyst til at stå for maden. Det smagte skønt og der var RIGELIGT :-) Anbefaler gerne videre.

Lykke P.

Vi havde bestilt grillpølsemenuen, og den levede fuldt ud op til vores forventninger. Da vi ankom, var alt stillet frem og klar til at gå til, hvilket gjorde det nemt og bekvemt. Der var rigeligt med mad til alle, og pølserne smagte virkelig godt. Det eneste lille minus var, at kartoffelsalaten virkede en smule kedelig sammenlignet med resten af menuen.

Anja E.

Virkelig et godt koncept med “sommerfest”, hvor det hele er inkluderet. Søde folk, og de svarer hurtigt på ens spørgsmål. Særlig godt var de gode stole, og at maden var god og veltillavet - og der var mere end rigeligt.

Gry J.

Helt perfekt pakkeløsning. Super service og rigtigt lækkert mad. Kan varmt anbefales.

Grisen og Gaflen

Vælg dato

‌

4,6 · 98 anmeldelser

Cecilie J.

Tina C.

Lykke P.

Om Grisen og Gaflen